| Os manguezais podem abrigar espécies microbianas com potencial para a produção de biomoléculas de interesse industrial e biotecnológico, tais como biossurfactantes e hidrolases. Biossurfactantes são moléculas capazes de reduzir a tensão interfacial e superficial, sendo empregados na solubilização de misturas oleosas. As hidrolases, por sua vez, são enzimas envolvidas com a degradação de hidrocarbonetos que apresentam elevada especificidade, estabilidade reacional e funcionalidade independente de cofatores. Esterases e lipases provenientes de organismos tolerantes a condições adversas geralmente apresentam termoestabilidade, tanto em meio orgânico quanto aquoso, propriedade altamente desejável em processos industriais. Esse projeto teve por objetivo estudar 150 linhagens de bactérias isoladas de amostras de solos de manguezais do Ceará com relação a produção de biossurfactante e hidrolases, visando descobrir linhagens promissoras para essas atividades. A produção de biossurfactante foi avaliada através de medidas da tensão superficial e da emulsificação de hidrocarbonetos enquanto a pesquisa de lipases e esterases foi realizada através hidrólise de substratos específicos incorporados às culturas. Das 150 linhagens de bactérias previamente selecionadas para estudo, foram avaliadas 100 linhagens quanto à produção de biossurfacantes e 35 linhagens quanto à produção de hidrolases. Dos 100 isolados estudados, cinco reduziram a tensão superficial inicial do meio (60 dina/cm³) em mais de 50%. Desses cinco isolados, quatro também mostraram atividade emulsificante, com valores de E24 variando entre 54,0% e 61,65%, e uma linhagem produziu um de-emulsificante. Trinta e quatro linhagens foram identificadas como produtores de esterases e dessas, doze também foram produtoras de lipases. Esses resultados mostram que os ecossistemas manguezais abrigam linhagens de bactérias promissoras para produção de biossurfactantes e enzimas de interesse ambiental e industrial. |