| VARIAÇÃO DO TEOR DE EUGENOL POR CLAE NO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS DE SETE ESPÉCIES DO GÊNERO OCIMUM.
Aluno: Jackeline Alves Monteiro, Orientadora:Profª Dra. Maria Goretti de V. Silva
O gênero Ocimum (Lamiacea) compreende ervas nativas e cultivadas nas regiões tropicais sendo de grande importância econômica, por seu uso como agente flavorizante nas indústrias cosmética, alimentícia e farmacêutica. Entre os compostos produzidos por estas espécies, destaca-se o eugenol, com diversas aplicações industriais justificando a busca por fontes promissoras deste composto. Este trabalho relata o teor de eugenol obtido no óleo essencial de sete espécies de Ocimum: O. micrantum, O. selloi, O. tenuiflorum, O. gratissimum, O. americanum, O. basilicum e O. basilicum var. purpurascens. O material botânico foi coletado no Horto de Plantas Medicinais%u2013UFC e submetido a extração com arraste a vapor por 2 horas. A análise por CLAE foi realizada em equipamento Shimadzu, com bomba LC-10AD, detector SPD-MLDA UV-Vis, e coluna Luna (5 %uF06DL) de fase-reversa C18 (250 x 4,6 mm). A fase móvel utilizada foi metanol:água (85:15), com uma vazão de 0,8 mL min-1. O eugenol foi identificado por comparação com o tempo de retenção e espectro UV de uma amostra padrão. Oito padrões de eugenol nas concentrações de 02, 10, 20, 40, 80, 150, 200 e 400 %uF06Dg/mL foram utilizados na obtenção da curva analítica e os extratos a 20 %uF06Dg/mL. As análises foram realizadas em triplicatas e a média das áreas obtidas foi calculada. Os seguintes resultados no óleo e na planta foram obtidos respectivamente: O. tenuiflorum 54,2 % e 0,2921%, O. basilicum var. purpuracens 0,87% e 0,002148%, O. basilicum 0,78% e 0,00229%, O. gratissimum 58,97% e 0,3656%, O. micrantum 40,58% e 0,2394%, O. americanum 0,29% e 0,00949%. O teor de eugenol em O. selloi ficou abaixo do limite de detecção. : Ocimum gratissimum, O. tenuiflorum e O. micrantum apresentaram os melhores rendimentos de eugenol podendo ser utilizados como fonte deste composto. |